釆耕製茶

張水柳、張君誠
釆耕茶園│鐵觀音、鐵觀音紅茶、包種茶、金萱

  • 張水柳從7歲開始便協助母親採茶製茶,為木柵安心茶葉產銷班之班員,多年前為自己理想並追求健康,開始實行有機耕作,並於近年來申請有機認證,目前已取得有機轉型期認證,並創立「采耕製茶」此一品牌。
  • 張水柳參加「2020第一屆全國有機茶TAGs分類分級評鑑」榮獲有機烏龍茶最終評鑑銅蛙選。
  • 兒子張君誠也獲得「2020年全國部分發酵茶製茶技術競賽」條形組季軍。

Place Making

Place Making

50+1 代表,每 50 位都市人,尤其是政大校友,挺一位老農、青農或原農 。 50+1 是可以翻轉社會的大工程!讓我們一起守護大地、讓農人有好生計、人人有好生活。一起找回祖母的三合院、媽媽菜園,讓大家有健康食材,有鄉下好友,可以渡假、長住、養生,落實 USR x CSR,共創双贏、三贏。這是 Community Supported Agriculture 的政大實踐和台灣實驗。 期待 20 年後,我們相約一起拿諾貝爾獎,一次拿兩個,同時囊括和平獎和經濟獎,因為先前的和平獎和經濟獎的得主只是關注消滅貧窮,政大的地方創生 50+1 計畫不僅滅貧窮,我們更創造幸福!