愷式好米
農友：陳建凱
地區：彰化福興
產品：益全香米、糙米、黑米、長糯米、台南11號、台梗9號、台農71號、蜂蜜、米香、禮盒組。
- 稻米堅持手工日曬，要讓消費者吃進陽光的能量，目前種植台稉9號及台農71號等8個品種，並開發玄米茶及米香棒等加工米製品。
- •返鄉後深知農作物的種植方式要隨著民眾的需求不斷創新改變，於是開始重視稻米的田間管理，朝友善環境耕作模式發展，生產之稻米皆通過SGS認證311項無農藥殘留零檢出與無重金屬殘留檢驗合格，並於2015年創立「愷式好米」(卡實好米)品牌。
分類： 創生計畫
Place Making
50+1 代表，每 50 位都市人，尤其是政大校友，挺一位老農、青農或原農 。 50+1 是可以翻轉社會的大工程!讓我們一起守護大地、讓農人有好生計、人人有好生活。一起找回祖母的三合院、媽媽菜園，讓大家有健康食材，有鄉下好友，可以渡假、長住、養生，落實 USR x CSR，共創双贏、三贏。這是 Community Supported Agriculture 的政大實踐和台灣實驗。 期待 20 年後，我們相約一起拿諾貝爾獎，一次拿兩個，同時囊括和平獎和經濟獎，因為先前的和平獎和經濟獎的得主只是關注消滅貧窮，政大的地方創生 50+1 計畫不僅滅貧窮，我們更創造幸福！
